Experiencias gastronomicas

Ora bem,
Sao Francisco e', de facto, uma cidade rica em restaurantes de todos os tipos e feitios.
E portugues que se preze tem que provar de tudo para, no fim, dar ainda mais valor 'a sua gastronomia, ah ah.
Comidas que ja experimentei: indiano, chines (eu sei que ha' em Portugal, mas aqui sao diferentes, lol), tailandes (picante que ta' danado!), etiope, japones (sim, experimentei pela primeira vez sushi e sabem que mais? Gostei!).

Vou descrever um pouco mais o que se passou no etiope. Hum... First of all, come-se com as maos! Pedimos um prato com quatro ou cinco (ja' nao sei precisar) especialidades vegetarianas. Concretizando, veio para a mesa um crepe gigante com umas aqutro ou cinco nhanhas (por sinal bem boas!), tenta'mos adivinhar o que se seria... Um sabia a grao, um outro definitivamente a cogumelos, outro era verde (esparregado? que saudades do do Vilamanjar... Nao da' para me enviarem um bocadinho pelo correio?), os outros continuaram incognitos. Cada um tinha um prato com massa de crepe (que era supostamente ins'ipida mas que com o passar do tempo se tornou amarga, facto esse que desagradou a Nana da Luz, que fez questao de a despachar pro Vasco que continuava deliciado). A tecnica era "rasgar" a panqueca em pedacos e atira-la para a grande panqueca onde calhasse calhava (que bela sequencia de palavras! este blog esta' a descre o nivel...) e o utilizador tinha que comer, perceberam? Uma diversao.

Quanto ao Japones, de seu nome Katana-Ya, segundo as reviews um dos melhores da cidade, se nao mesmo o melhor! Ninguem percebeu bem o que pediu, sem ser o Se'rgio que foi o mestre de cerimonia dada a sua paixao por tal tipo de comida, e quando a comida chegou quase nem havia espaco para comer, ele era sushi entroladinho (reparem bem na minha ignorancia, que esta foi a melhor forma que encontrei para descrever!), sushi com arroz varios peixes cru's (claro, era sushi!) por cima, Ramen (vao pesquisar, lol! basicamente consiste numa sopa com noodles, uma fatia de carne, verduras...) e mais dois pratos que pareciam indianos (sabiam a caril!). Um belo jantarinho foi o que foi!

Proxima estacao, paquistanes!!!

Kisses